Tandil se prepara para una nueva edición de la Fiesta del Queso Tandilero, que tendrá lugar del 6 al 8 de diciembre en la Diagonal Illia del Parque Independencia, con entrada libre y gratuita. Organizada por el Cluster Quesero de Tandil, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil, la propuesta forma parte de la agenda gastronómica y turística más convocante de la ciudad.
Con su séptima edición, la fiesta vuelve a poner el foco en la experiencia sensorial y en el vínculo directo entre productores y público. La Carpa Quesera será el espacio central, con Catas Sensoriales de Quesos Tandileros —actividad solidaria a beneficio del Banco de Alimentos—, maridajes gratuitos con vinos, mieles, vermouths y cervezas locales, además de charlas y demostraciones. La información y reservas para las catas están disponibles en
Más de una docena de productores tandilenses participarán con stands donde se podrán degustar y comprar quesos de diferentes estilos: semiduros, duros, elaborados con leche de vaca, cabra u oveja, todos representativos del trabajo de la región.
Además del circuito quesero, el predio contará con una amplia feria gastronómica, foodtrucks, emprendedores locales y un cronograma de espectáculos distribuidos entre el Escenario Central y el Perfume de Carnaval, con artistas de Tandil y músicos invitados. Habrá también actividades educativas, cocina en vivo y espacios para chicos.
LA AGENDA COMPLETA
SÁBADO 6
10.00 – Apertura
12.00 – Cata Sensorial (Carpa Quesera)
12.00 a 18.00 – Escenario Perfume de Carnaval
14.00 – Tour Quesero
16.00 a 18.00 – Maridajes (Carpa Quesera)
18.00 a 0.00 – Escenario Central
19.30 – Acto Central
20.30 – Tabla Gigante con forma de Movediza
23.00 – Cierre a cargo de Amar Azul
DOMINGO 7
10.00 – Apertura
12.00 – Cata Sensorial
12.00 a 18.00 – Escenario Perfume de Carnaval
14.00 – Clase de cocina para niños con Marina Montenegro
16.00 a 21.00 – Maridajes
18.00 a 0.00 – Escenario Central
20.30 – Cocina en vivo con Emilio Pardo
LUNES 8
10.00 – Apertura
12.00 – Cata Sensorial
12.00 a 18.00 – Escenario Perfume de Carnaval
14.00 – Clase de cocina para niños con Marina Montenegro
18.00 a 0.00 – Escenario Central
18.15 – Cocina con Gastón Santamarina
19.15 – Charla “El mundo de las picadas: los 6 continentes”
21.30 – Sorteo de la Carretilla de Quesos
22.30 – Cierre
