Schiariti, director de la cámara que agrupa a frigoríficos argentinos: «El consumo de carne vacuna es el más bajo de la historia»
El experto señaló que el sector enfrenta una situación de menor faena por coletazos de la sequía y...
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Etiqueta: consumo interno
Cayó el consumo de carne y estiman que marzo será un mes clave
Los precios de la carne vacuna variaron un 4,2% en febrero. La exportación cayó 2,4% desde...
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El consumo de carne bajó un 12,8 % luego de la liberación de precios
Por el contrario aumentó su exportación. Durante todo el 2023 había crecido un 3,6 por ciento. De...
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2024: Estiman una caída del 8,7 % en el consumo, la producción y las exportaciones de carne vacuna
El consumo interno de carne bovina caería 8,7% interanual hasta las 2.200.000 toneladas de res con...
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